• Đuôi trâu Ấn Độ, đuôi bò nhập khẩu là bộ phận cuối cùng của con trâu có cấu tạo gồm lớp da, lớp thịt bọc quanh phần xương.

• Đuôi trâu rất giàu khoáng chất Canxi, sắt,  Đặc biệt, đuôi trâu có nhiều thành phần collagen là chất có vai trò giúp tăng cường chắc khỏe xương khớp và da tóc đẹp hơn.

• Theo Đông y, phần thịt đuôi trâu có vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ hư, kiện tỳ thận, ích khí dưỡng huyết, mạch gân xương, dùng rất tốt với người yếu sinh lý, gân xương yếu, da sần khô nám, tóc bạc sớm.

• Đuôi trâu nhập khẩu dài, có trọng lương khoảng 0.5 đến 1.5 kg / cái . Đóng thùng từ 18-20 kg/ thùng

Cách làm sạch và khử mùi đuôi trâu

Đuôi trâu khi vừa mới mua về cần cạo lại cho sạch. Thông thường ta nên dùng lửa than hoặc dụng cụ nhiệt để làm sạch lông trên đuôi. Sau khi hui bằng lửa than trên đuôi sẽ có những đốm đen cho than để lại, ta dùng dao nhỏ cạo sạch đồng thời cạo tàn dư của lông còn lại.

Đuôi sau khi làm sạch lông ta tiến hành đi khử mùi bằng các cách sau:

1. Khử mùi bằng gừng:

2. Khử mùi bằng rượu trắng:

3. Khử mùi bằng cách đun nóng:

4. Khử mùi bằng củ hành khô:

Trên đây là 4 cách khử mùi đuôi trâu từ những nguyên liệu đơn giản và phổ biến và ai cũng có thể áp dụng. Ngoài ra còn rất nhiều phương pháp hiệu quả khác trong chế biến món ăn, theo dõi chúng tôi hàng ngày để không bỏ lỡ phương pháp hiệu quả nào nhé!

• Hàng được công ty nhập khẩu bảo quản kho lạnh ở nhiệt độ âm 22 độ C.  được đóng nguyên thùng có ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng

• Hàng có đủ hóa đơn VAT công ty và An toàn vệ sinh thực phẩm

• - Đuôi trâu nhập khẩu Ấn Độ,có thể chế biến các món như : đuôi trâu luộc, lảu đuôi trâu  đuôi trâu hầm , đuôi bò hầm, đuôi bò hầm, lẩu đuôi bò ...

• Mọi chi tiết xin liên hệ:
• Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
• Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
  Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
  Website: thucphamvietnam.com.vn