Thịt nạc vai heo là phần thịt nằm giữa cổ và vai (phần gáy), nổi bật với tỷ lệ nạc – mỡ cân đối, giúp thịt mềm, ngọt, không khô và không ngấy. Đây là một trong những phần thịt ngon và được ưa chuộng nhất.

Nguồn gốc – chất lượng:
Chúng tôi cung cấp thịt nạc vai heo đông lạnh nhập khẩu từ Canada, Nga, Ba Lan…

• Giết mổ theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh
• Có đầy đủ chứng nhận an toàn thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ
• Bảo quản đông lạnh tiêu chuẩn, giữ trọn độ tươi ngon

Đặc điểm nổi bật:

• Tỷ lệ nạc cao (~90%), giàu protein và dinh dưỡng
• Thịt mềm, thơm, dễ chế biến
• Chất lượng đồng đều, phù hợp kinh doanh và gia đình

Ứng dụng chế biến:
Phù hợp nhiều món ngon như:

• Thịt kho, thịt luộc
• Thịt rang, thịt nướng
• Các món xào, rim

👉 Ngoài ra, nạc vai còn là nguyên liệu quan trọng trong sản xuất xúc xích, giúp:

• Tạo độ kết dính, cấu trúc chắc
• Tạo nhũ tương ổn định
• Tăng hương vị và màu sắc hấp dẫn

THÔNG TIN LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
📍 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
📞 Hotline: 0968 801 056 – 0918 989 659
🌐 Website: thucphamvietnam.com.vn