Sườn heo rim mặn ngọt

Nguyên liệu:

• Sườn non heo: 500g

• Tỏi, hành tím băm

• Nước mắm, đường, nước màu (hoặc thắng đường), tiêu

• Dầu ăn, ớt (nếu thích cay)

Cách làm:

1. Sơ chế sườn:

   • Rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

   • Trụng sơ với nước sôi có chút gừng để khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

2. Ướp sườn:

   • Ướp với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, tỏi, hành băm, tiêu trong 20 phút.

3. Rim sườn:

   • Phi thơm tỏi, cho sườn vào xào săn.

   • Thêm chút nước, nước màu, rim lửa nhỏ đến khi nước sệt, sườn chín mềm, bóng đẹp.

4. Thưởng thức:

   • Ăn kèm cơm nóng, rau luộc, dưa leo rất ngon và bắt cơm.

Xương sườn lợn đông lạnh được nhập khẩu từ  Canada , Ý, Mỹ, Bỉ, Ba Lan ... một trong những quốc gia có thế mạnh trong chăn nuôi lợn. Sườn lợn được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, nhập về Việt nam theo đường ngạch chính hãng, đáp ứng đủ tiêu chuẩn về chất lượng cũng như mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo đem lại cho khách hàng sự an tâm tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm.

Quy cách đóng gói: 10kg/thùng.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786

Website: thucphamvietnam.com.vn